Сыров Валерий. "Украинский ланч"
Ага, вот так, прям с утра отрежу кусочек от сала и на черный батон положу.))
Возможною что сейчас некоторые скажут, что это калории, холестерин и прочий разный ужас ужас... но не всё так плохо, скажу я вам. И лучшее время для употребления сала... утро. Кроме того, сало не только еда, но и лекарство)) от той же простуды. Особенно когда оно с чесноком.
Елена Годустова. "Натюрморт с салом"
При сильном насморке наколите небольшой кусочек сала на вилку и нагрейте его на раскаленной сковороде в течение минуты. Горячее сало заверните в марлю и приложите к носу на несколько минут. Процедуру проводите на ночь.
При ангине полезно есть слабосолёное сало, политое соком лимона.
И конечно во всём нужна мера. Сало не исключение, поэтому тем у кого есть проблемы например с печенью, желудком (гастриты, язвенная болезнь) сало надо употреблять осторожно, но совсем из рациона исключать нельзя, я считаю так, ибо при гриппе, ангине, да и просто ОРЗ лично у меня организм просит сала, с чесноком, зелёным луком, с чёрным хлебом и хорошо заваренным несладким чёрным чаем...
Мира,счастья и добра!
Journal information