Татьяна (tvsher) wrote,
Татьяна
tvsher

Category:

Варенье из одуванчиков

Самое настоящее, такое солнечное и очень даже вкусное...

20170523_094558.jpg

Хотите? Угощайтесь)

20170523_094537.jpg

Для того, чтобы заполучить такую вкусняшку, надо найти поляну цветущих одуванчиков вдали от цивилизованного мира и собрать 2,5 тыс.цветов одуванчика. К ним должно прилагаться 3л.воды, 2,5кг.сахара, 5 киви, 1 лимон.

Замочить одуванчики в холодной воде на сутки, достать, отжать, положить в кастрюлю. Залить 3 литрами воды. После кипения варить 40 минут на медленном огне.

Полученную массу процедить через двойной слой марли.

Добавить сахар и порезанный лимон и снова ставим на медленный огонь.

После кипения варим 1,5 часа. За 15 мин.положить киви.

Варенья должно получиться 5-6 литров.

Приятного аппетита!


И вспомнилось "Вино из одуванчиков" Леонида Филатова...
"Меня сочтут обманщиком,
Да только я не лгу:
Вином из одуванчиков
Торгуют на углу.

Уж если одурачивать —
То как-нибудь хитро:
Вино из одуванчиков —
Да это же ситро!..."

Приятного дня всем добрым людям, да и не добрым тоже.)







Tags: еда, музыка, стихи, травы, цветы
Subscribe

Posts from This Journal “травы” Tag

  • Рецепт на злобу дня

    от матушки Мамина-Сибиряка – Анны Сергеевны Маминой. Автором рецепта является итальянский медик Кальвелло. Оказывается, для дезинфекции рук…

  • Что только нынче не продают в магазинах...

    Это я вчера после работы зашла в наш Окей... пошла по рядам, дошла до чая, а там новые наборы с травками разными стоят. И состав у сборов вроде…

  • Просто так, под настроение)

    Художник Брезжинская Людмила Вечереет, Под бархатной синью, Тихо дремлют луга и пруды. Тёплый воздух пропитан полынью, Что так буйно растёт…

  • Утреннее...

    Приветствую всех! Напал на меня какой-то... вот даже не знаю как это обозвать)) Вот хотела написать про то, как прошла неделя. А не хочу писать,…

  • Утреннее... Ищите красоту в простых вещах...

    Над головой созвездия мигают. И руки сами тянутся к огню... Как страшно мне, что люди привыкают, открыв глаза, не удивляться дню.…

  • Утреннее...

    С утра душа ещё намерена Исполнить всё, что ей назначено, С утра не всё ещё потеряно, С утра не всё ещё растрачено. Игорь Губерман Фото от…

  • Пробила дно...

    Пока думали что сделать со старой бочкой, крапива пробила дно и поселилась в ней.. Теремок понимаешь ли устроила..) Мира и добра! О…

  • Утреннее...

    Закончились выходные и снова наступил понедельник, не любимый многими... Пройдут века. И наша суета, Казавшаяся в жизни самым важным, Сотрется…

  • Лето от Алексея Аникина

    Вот и подходит к концу лето. Как мы его ждали... и как оно пролетело)) Ставлю картины Алексея Аникина просто так, для настроения.…

promo tvsher january 2, 14:51 48
Buy for 10 tokens
Моему журналу пять лет. Маленький, но таки юбилей)) За эти годы ведение журнала вошло в привычку. День, когда не вышло ни одного поста.. ну не то, чтобы потерян, просто как-то получался незавершённным что ли. Так что и в этом году будут выходить посты, а вы, мои друзья и читатели, смотреть…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 40 comments