Сегодня утром интереснейший разговор состоялся в нашем отделе кадров. Пришёл мужичок устраиваться на работу, грузчиком. Кадровик смотрит его трудовую, а там последняя запись аж в 2011-ом сделана. Ну и спрашивает она его:
- А где Вы были с 2011 по сегодняшнее время?
Мужичок не смутился, а пояснил, что у него были проблемы со здоровьем. Конечно наша кадровичка заволновалась (очень отзывчивый человек между прочим) и интересуется, чем таким он болел. Ответ потряс нас всех. Оказывается все эти годы он боролся с Нечистой силой... И на удивление присутствующих при этом разговоре он философски пояснил, что борьба эта ему далась очень не легко... А на вопрос, чем же он питался всё это время, не моргнув заявил, что питался он цветочной пыльцой... Вот представляете какой хохот стоял, когда он ушёл... А я Вас вот так подвела к самой вкусной части эаписи.)
Сегодня у нас будет десерт, причём постный. Ведь соблюдать пост это вовсе не значит сидеть голодом, как некоторые себе это представляют. Поэтому буду знакомить Вас и с постными блюдами.
И так, Пудинг из риса с яблоками.

Сразу оговорюсь, что фото не моё, но рецепт мной был опробован, так что подтверждаю, что это блюдо не только просто в изготовлении, но и вкусно.
Ингредиенты:
- Яблоки7 шт.
- Вареньепо вкусу
- Сахар5 ст. л.
- Рис1 стакан
- Пшеничные сухари1 шт.
- Корица по вкусу
Приготовление:
Яблоки очистить, сердцевину удалить, сварить и заполнить вареньем.
В ту же воду добавить сахар и сварить в ней стакан риса.
Форму смазать, слегка посыпать сухарями. Выложить 1/2 риса. Сверху на него — яблоки, посыпать корицей и сахаром. Накрыть рисом.
Поставить в духовку на полчаса. Перед подачей полить вареньем или украсить изюмом.
Описание взяла вот отсюда: https://kitchenmag.ru/recipes/10811-puding-iz-risa-s-yablokami-i-varenem
Ну и музыку Вам в ленту для, либо под настроение, кому как.. А для тех, кто любит посраться в чужих журналах, вход нынче закрыт. Для тех, кто этого ещё не понял, дорога будет подсказана, не сомневайтесь.
Journal information