Закуска для новогоднего стола
Ингредиенты:
филе курочки - 300 гр.
сыр - 200 гр.
зелень
грецкие орешки - горсть
чеснок (по вкусу)
майонез (или соус по желанию)
оливки
Приготовление:
Филе курочки отварить в подсоленной воде и мелко нарезать.
Сыр натереть на мелкой терке.
Зелень мелко порубить.
Грецкие орехи измельчить.
Добавить раздавленный чеснок.
Смешать все компоненты и заправить майонезом.
Сделать из полученной массы шарики.
Обвалять шарики в ореховой крошке.
Из половинок оливок сделать "крепления", из зелени - петельки как на фото.
Получаются чудесные шарики на елочку. С декором и ингредиентами конечно можно экспериментировать)
Салат по-королевски
Ингредиенты:
-крабовые палочки — 7шт
-апельсин — 1шт
-яйца — 4шт
-чеснок — 1 зубчик
-кукуруза консервированная — 100г
-майонез — 100 — 150г
Приготовление:
1. Подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца сварить вкрутую.
2. Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики.
3. Зубчик чеснока очистить и мелко нарубить ножом.
4. Апельсин очистить от кожуры. Разобрать на дольки. Каждую дольку очистить от пленок, затем нарезать.
5. Соединить подготовленные продукты, добавить майонез и аккуратно перемешать.
6. Салат выложить в салатник и подать.
Салат конечно на любителя, но мне такие вещи нравятся.)
Приятного аппетита!
И ролик Вам в ленту. Просто так, для настроения.)
Journal information